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＼包まない小籠包／ 【材料】 ・玉ねぎ 1/2 ・鶏挽肉 300g ・椎茸 2個 ・シュウマイの皮 ・小ネギ ・白胡麻 【調味料】 ・醤油 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・生姜チューブ ①せいろは濡らして、クッキングペーパーを敷く ②玉ねぎと椎茸をみじん切りにして、鶏ひき肉と調味料とよく混ぜ合わせる ③せいろに②を平らに並べて、シュウマイの皮を一面に被せる ④クッキングペーパーを中に折り込んで蓋をして、沸騰した鍋の上で15分間放ったらかし ⑤15分経ったら、小ネギと白胡麻をかけて完成 #せいろ #ダイエットレシピ #自炊